Grapefruit is misschien niet ieders favoriete fruit, maar de zure punch kan verrassend verfrissend zijn. Hoewel het eten van een citroen of limoen misschien te intens is, kan een lepel zoete robijnrode grapefruit echt de plek raken op een warme zomerdag. Een kopje grapefruitsecties is vooral hydraterend, omdat het ongeveer 90% water is.
Een halve grapefruit kan een zoete kant maken aan je vegetarische omelet, maar elke dag een hele eten kan ook helpen je bloeddruk te verlagen. Of je nu gaat voor witte of roze grapefruit, je krijgt ruim 300 milligram kalium per fruit. Kalium helpt de effecten van een hoog-natrium dieet tegen te gaan en ontspant uw bloedvaten. Nog beter, grapefruit bevat helemaal geen natrium (en hier is nog een voordeel van grapefruit dat je misschien zou verbazen).
Uit een meta-analyse uit 2016 in kritische beoordelingen in de voedselwetenschap en voeding bleek dat grapefruit de systolische bloeddruk met ongeveer 2,4 punten kan verlagen bij mensen met overgewicht of zwaarlijvige. Dat lijkt misschien niet zo veel, maar grapefruit bevat voedingsstoffen die een lagere bloeddruk kunnen ondersteunen. Grapefruit -sap kan zelfs verbindingen verbeteren in andere voedingsmiddelen die de bloeddruk verlagen.
Grapefruit heeft voedingsstoffen om de bloeddruk te verlagen
Grapefruit -sap maakt je lippen misschien laten pucker, maar heb je het ooit gemengd met vers bietsap? Volgens een 2020 -onderzoek in het British Journal of Clinical Pharmacology kan grapefruitsap de kracht van bietensap verbeteren bij het verlagen van uw bloeddruk. Toen mensen ongeveer 2 ons bietensap combineerden met 8 ons grapefruitsap, hadden ze een lagere systolische bloeddruk dan toen ze alleen bietensap dronken. De onderzoekers concludeerden dat grapefruitsap veel andere verbindingen (zoals quercetine en naringin) bevat die ook de bloeddruk op zichzelf kunnen verlagen of de effecten van bietensap kunnen verbeteren.
De populariteit van het grapefruitdieet bracht velen ertoe te geloven dat het eten van grapefruit vóór elke maaltijd gewichtsverlies kon bevorderen. Een onderzoek uit 2012 in het metabolisme testte dit idee door mensen een halve grapefruit voor elke maaltijd gedurende zes weken te laten eten. In vergelijking met hun startpunt zagen de deelnemers enkele positieve veranderingen toen ze grapefruit aten. Ze verloren iets meer dan een centimeter van hun taille, hun systolische bloeddruk daalde met meer dan 3 punten en hun LDL -cholesterol daalde met meer dan 18 punten. Toen onderzoekers deze resultaten echter vergeleken met die van mensen op een controledieet, waren de verschillen niet significant. Met andere woorden, terwijl de grapefruitgroep verbeteringen uit de basislijn vertoonde, waren de veranderingen niet veel verschillend van die in de controlegroep.
Waarom sommige mensen misschien grapefruit moeten vermijden
Hoe voedzaam en verfrissend als grapefruit kan zijn, sommige mensen moeten het vermijden. Volgens de toediening van Food and Drug kan grapefruit interfereren met enzymen in het lichaam die medicijnen verwerken of de transporters blokkeren die medicijnen naar je cellen verplaatsen. Het nemen van cholesterolverlagende statines met grapefruit kan bijvoorbeeld ervoor zorgen dat de statine langer in uw lichaam blijft dan het zou moeten, waardoor het risico op bijwerkingen wordt vergroot.
Sommige medicijnen, zoals de allergiemedicatie Fexofenadine (Allegra), werken misschien niet zo goed omdat grapefruit de activiteit van eiwitten vermindert die het medicijn aan uw cellen helpen leveren. Naast sommige statines en fexofenadine kan grapefruit ook interageren met medicijnen voor hoge bloeddruk, angst en inflammatoire darmziekten. Het is het beste om uw arts of apotheker te vragen of uw medicatie veilig kan worden ingenomen met grapefruit of andere vruchtensappen.
Mensen met gastro -oesofageale refluxziekte (GERD), gastritis of zweren willen misschien ook grapefruit vermijden omdat het de symptomen kan verergeren. Degenen met hartspierstoornissen of onregelmatige hartritmes mogen alleen grapefruit eten met mate of het helemaal vermijden. Hoewel een oudere studie een verband suggereerde tussen grapefruit en postmenopauzale borstkanker, zegt het American Institute for Cancer Research dat latere studies die verbinding niet ondersteunen.
