Hoge bloeddruk is een van de meest voorkomende maar gevaarlijke gezondheidsproblemen, die zich vaak ontwikkelen zonder merkbare symptomen. Als u uw bloeddruk niet regelmatig laat controleren, weet u misschien niet eens dat u het hebt. Daarom wordt hoge bloeddruk vaak de ‘stille moordenaar’ genoemd. Left onbeheerde, hoge bloeddruk kan uw risico op hartaanval, beroerte en nierziekte verhogen.
Een eenvoudige, natuurlijke manier om uw bloeddruk te verlagen, is door voedingsmiddelen te eten die rijk zijn aan kalium en laag van natrium, zoals pruimen. Terwijl je snappensap zou kunnen associëren met je grootouders, zijn pruimen (die gewoon gedroogde pruimen zijn) een verrassend krachtige hart-gezonde snack. Slechts drie pruimen leveren ongeveer 2 gram vezels om u regelmatig te houden, en de 220 milligram kalium kan helpen bloedvatwanden te ontspannen en de effecten van natrium tegen te gaan.
Problemen hebben minder dan een milligram natrium, waardoor ze uitstekend zijn voor het verbeteren van uw natrium-potassiumverhouding. In het ideale geval moet u streven naar een natrium-potassiumverhouding in het bereik van 0,6 tot 0,8 om uw bloeddruk onder controle te houden, volgens de inname. Pruimen hebben een 0,002 natrium-potassiumverhouding.
Zoek naar voedingsmiddelen met een laag natrium
De meeste mensen krijgen niet genoeg kalium in hun voeding, maar veel mensen over de hele wereld hebben elke dag gemiddeld meer dan 6 gram natrium. Volgens een artikel uit 2009 in BMJ wordt naar schatting een hoge natriuminname geleid tot een 23% hoger risico op een beroerte en een 14% hoger risico op hartaandoeningen. De American Heart Association stelt voor om uw natriumafdekking te houden met 2.300 milligram per dag, maar het zou idealiter ongeveer 1500 milligram moeten zijn als u een hoge bloeddruk hebt.
Maar simpelweg bezuinigen op natrium is misschien niet voldoende, vooral als uw dieet weinig kalium heeft. Evenzo is het vergroten van uw kalium zonder natrium mogelijk niet voldoende om hoge bloeddruk te regelen, volgens een beoordeling van 2014 in de vooruitgang in voeding. In plaats daarvan is het belangrijker om je te concentreren op hoe de keuzes van voedingsmiddelen in je dieet de natrium-potassiumverhouding in je algehele dieet verminderen. Hoewel een portie pruimen slechts ongeveer 7% van uw kaliumbehoeften kan bieden, kan het toevoegen van meer hoge potassium/low-natrium voedsel u helpen uw bloeddruk effectiever te beheren.
Pruimen hebben andere gezondheidsvoordelen
Pruimen zijn niet alleen goed voor poepen en bloeddruk. Gedroogd fruit zoals pruimen zitten boordevol krachtige plantenverbindingen die een reeks gezondheidsvoordelen bieden die verder gaan dan alleen basisvoeding.
Volgens een beoordeling van 2023 in voedingsstoffen zijn pruimen een rijke bron van bètacaroteen. Dit is een soort carotenoïde dat een gezond zicht ondersteunt, uw immuunsysteem stimuleert en helpt bij het handhaven van een gloeiende huid.
Pruimen bevatten ook fyto -oestrogenen, die van nature voorkomende plantenverbindingen zijn die kunnen helpen bij het in evenwicht brengen van hormonen en het ondersteunen van de botgezondheid, vooral tijdens de menopauze. Deze hormoonachtige verbindingen bootsen oestrogeen in het lichaam na en kunnen een rol spelen bij het verminderen van het risico op osteoporose.
Als u uw antioxiderende inname wilt vergroten, zijn pruimen een uitstekende optie. Ze hebben een relatief hoge ORAC -waarde (zuurstofradicale absorptiecapaciteit), een maat voor antioxidantactiviteit die uw cellen helpt beschermen tegen schade veroorzaakt door vrije radicalen.
De vezel in pruimen helpt niet alleen om de spijsvertering regelmatig te houden, maar voedt ook de nuttige bacteriën in uw darm. Het verbeteren van uw darmmicrobioom is gekoppeld aan de immuunfunctie, het metabolisme en zelfs stemming.
