Wanneer je afstemt op de Super Bowl, kom je in de verleiding om een verscheidenheid aan ongezond voedsel te eten, dankzij reclame gedurende het voetbalseizoen. Voetbal trekt advertenties voor voedingsmiddelen die meestal veel suiker, natrium, calorieën en vet bevatten, volgens een studie uit 2025 in JAMA Network Open. Sommige van deze voedingsmiddelen die tijdens voetbalwedstrijden worden geadverteerd, kunnen tot 76 gram vet en 2.200 calorieën hebben. Dat is niet geweldig als je je gewicht en cholesterol probeert te bekijken.
Veel van deze voedingsmiddelen kunnen snacks zijn op je Super Bowl -feest. Volgens de National Institutes of Health kunnen voedingsmiddelen met veel verzadigde vetten zoals buffelvleugels, pizza en varkens in een deken je LDL -cholesterolgehalte (dat is de “slechte” soort) naar ongezonde niveaus sturen. Verzadigd vet mag niet meer dan 10% van uw dagelijkse calorieën verklaren. Dat betekent dat als u 2500 calorieën per dag consumeert, niet meer dan 250 calorieën – of ongeveer 28 gram – afkomstig moeten zijn van verzadigd vet.
Neem kleine Caesars, die vaak adverteren tijdens voetbalwedstrijden. Als je een grote specialistische pizza van 3 vlees behandelt met een vriend, zijn dat al 1.481 calorieën en bijna 26 gram verzadigd vet. Niet alleen dat, maar deze pizza heeft ook transvet. Transvet, dat zich in veel van je favoriete Super Bowl -snacks bevindt, verhoogt je LDL -cholesterol en verlaagt je “goede” HDL -cholesterol.
Meer favorieten van Super Bowl die veel verzadigd vet bevatten
Take-out van Little Caesars is niet het enige Super Bowl-voedsel dat je slagaders zou kunnen verstoppen. Buffalo -vleugels gaan altijd geweldig met voetbal. Als u bij Wingstop bestelt, bespaart u uzelf van transvet, maar het verzadigde vet van een enkele buffelvleugel kan gemakkelijk optellen. Een originele hete buffelvleugel van Wingstop heeft 90 calorieën en 2 gram verzadigd vet. Maar wie kan er maar één buffelvleugel eten? De blauwe kaasdip kan je mond afkoelen, maar dat voegt nog eens 7 gram verzadigd vet toe per portie.
In plaats van take-out te bestellen, kunt u kiezen voor uw zelfgemaakte favorieten, zoals varkens in een deken. Afhankelijk van uw recept kan een portie varkens in een deken 6 gram verzadigd vet hebben. Wat erger is, bevat 400 milligram natrium, wat uw bloeddruk kan verhogen, en nul gram vezels om uw spijsverteringssysteem te helpen.
Dus misschien besluit je om een aantal van deze Super Bowl -voedingsmiddelen door te geven en bij popcorn te blijven. Bekijk het voedingslabel van de popcorn van dichtbij. Een kinderopdracht van bioscooppopcorn met toegevoegde boter (omdat je moet boter hebben) brengt je op 30 gram verzadigd vet en 636 milligram natrium.
Organische bananenchips klinken misschien als een behoorlijk gezond alternatief. Een 200-calorieën portie heeft echter 10 gram verzadigd vet.
Swaps om het verzadigde vet in je Super Bowl -snacks te verlagen
Natuurlijk, je kunt een gezonde spinazische salade op Super Bowl Sunday eten, maar je hebt het recht om af en toe een beetje te leven. Je kunt nog steeds je pizza uit kleine Caesars hebben, maar sla de gevulde korst en verwerkt vlees zoals pepperoni over om het verzadigde vet en transvet te verminderen. Een vegetarische of hula Hawaiiaanse pizza snijdt je verzadigde vet bijna in tweeën, hoewel je nog steeds 2 gram transvet krijgt.
De versie zonder been van de originele Hot Wings van Wingstop bespaart u 10 calorieën maar ook een gram verzadigd vet. Dat kan een verschil maken als u 10 vleugels eet.
In plaats van verwerkt vlees zoals hotdogs of worst in je varkens te gebruiken in een dekenrecept, probeer ze met magere kip of zelfs babywortelen te maken.
Hoewel door de lucht gesneden popcorn slechts een spoor van verzadigd vet heeft, heeft niet iedereen thuis een luchtpopper. U kunt kiezen voor vetarme popcorn, die minder dan een gram verzadigd vet heeft. Het heeft ook 4 gram vezels om uw cholesterol te verlagen.
Vergeet niet dat, hoewel sommige voorverpakte voedingsmiddelen zoals bananenchips ‘biologisch’ zijn geëtiketteerd, dat niet noodzakelijkerwijs betekent dat ze goed zijn voor je cholesterolgehalte. Je kunt een high-eiwit, veel vezelige snack maken van een blikje kikkererwten door ze 30 minuten in de oven met olijfolie te roosteren.
