Ongeacht je leeftijd of geslacht, constipatie treft iedereen op een bepaald punt in hun leven. Volgens het National Institute of Diabetes and Digestive and Nidney Diseases lijden 16 van de 100 mensen aan constipatie, een aantal dat springt naar 33 van elke 100 zodra mensen hun jaren 60 bereiken. Zelfs mensen die goed afgeronde, gezonde diëten eten, kunnen uiteindelijk worden geconstateerd vanwege factoren zoals bepaalde medicijnen of gezondheidsproblemen. Dus als je nog nooit constipatie hebt meegemaakt, betekent dit niet dat je dat nooit zult doen.
Omdat constipatie zo gebruikelijk is, vooral naarmate we ouder worden, zou het weten moeten zijn dat manieren zijn om jezelf snel te poepen iets op ieders lijst. Hoewel er veel voedingsmiddelen zijn die constipatie-verlichting bieden, is een heerlijke en verrassende koolhydraatarme optie in de oven gedroogde aardbeien. In feite levert gedroogd fruit in het algemeen de antioxidanten en vezels die uw lichaam nodig heeft om regelmatig te blijven, volgens de tijden van India.
Hoe oven-gedroogde aardbeien helpen constipatie
Zoals veel fruit en groenten, bevatten aardbeien sorbitol en onoplosbare vezels. Volgens Johns Hopkins Medicine valt Sorbitol niet af tijdens de spijsvertering, wat het lichaam kan ertoe aanzetten het langs en uit de dikke darm te bewegen. Wanneer dit gebeurt, zult u de behoefte voelen om te poepen. Onoplosbare vezel speelt ook een rol bij het spelen van een stoelgang door de ontlasting op te bulden en te helpen het tijdig door het spijsverteringskanaal te bewegen, volgens de Mayo Clinic. Dus, natuurlijk, sorbitol en onoplosbare vezels die samenwerken, is het winnende ticket voor poepen.
Als je je afvraagt waarom gedroogd fruit hier beter voor is dan vers fruit, is het antwoord eenvoudig: geconcentreerde vezels. Wanneer de vrucht wordt uitgedroogd, wordt het water verwijderd, maar de vezel blijft. Hoewel waterconsumptie ook een belangrijke factor is bij het voorkomen van constipatie, omdat de grootte van het fruit gecondenseerd is, is het eigenlijk krachtiger. Volgens Healthline, als u hetzelfde gewicht van vers fruit neemt en vergelijkt met gedroogd fruit, krijgt u 3,5 keer de hoeveelheid vezels en vitamines in de laatste.
Hoe u in de oven gedroogde aardbeien kunt bereiden
Oven gedroogde aardbeien maken is eenvoudig. Je hebt gewoon een oven nodig en een paar uur. Verwarm eerst de oven voor op 200 graden Fahrenheit. Spoel vervolgens je aardbeien af en snijd ze vervolgens in de lengte zodat ze ongeveer ¼ centimeter dik zijn. Nadat u een koekjesblad met perkamentpapier hebt afgebroken, spreidt u de plakjes gelijkmatig uit en zorgt u ervoor dat geen van hen overlapt. Het duurt ongeveer vier uur voordat je aardbeien volledige droogheid bereiken. Je wilt er ook zeker van zijn dat je ze halverwege het bakproces omdraait.
Zodra ze helemaal droog zijn, geef ze ongeveer 15 tot 20 minuten om af te koelen. Als je zeker weet dat ze je tong niet gaan verbranden, duiken erin. Je kunt je gedroogde aardbeien opeten zoals het is of ze in yoghurt, ontbijtgranen, granola of waar je nog meer denkt dat ze het meest genieten. Gedroogde aardbeien zijn goed voor maximaal drie maanden zolang ze in een luchtdichte container worden bewaard. Als het vocht in staat is zich een weg te banen, zal het de batch vernietigen.
