Je vraagt je misschien af of de weinig bekende Ugli-vrucht de moeite waard is om te proberen vanwege de twijfelachtige naam. Maar deze sinaasappel-tangerine-kwasthybride (die ook de Jamaicaanse Tangelo of Uniq Fruit wordt genoemd) is misschien de perfecte keuze als u uw cardiovasculaire gezondheid wilt verbeteren of gewicht wilt verliezen. Ugli Fruit is misschien niet de mooiste citrusoptie in uw favoriete markt, maar het is zeer voedzaam en bevat voedingsstoffen om uw hart en andere gezondheidsvoordelen te optimaliseren. Slechts de helft van de binnenkant van een Ugli -fruit bevat minder dan 50 calorieën, 2 gram vezels en aanzienlijke hoeveelheden vitamine C.
Als gevolg van zijn voedingsstoffenprofiel kan Ugli -fruit een goede keuze zijn om te veel te eten als je zin hebt in iets zoets. Ugli -fruit bevat tenslotte geen calorieën en bevat vezels. En vezelconsumptie is verbonden met verzadiging en gewichtsverlies. Het eten van vezels kan zelfs net zo belangrijk zijn als het kijken naar calorieën als je wat kilo’s probeert af te werpen.
Zoals een studie uit 2023 van Frontiers in Nutrition concludeerde, leek het consequent eten van vezelsrijke hele voedingsmiddelen gekoppeld aan langdurig gewichtsverlies. En dat is niet verwonderlijk, gezien het feit dat een beoordeling van 2019 uit Foods aangaf dat vezelinname (met name oplosbare vezels, die wordt gevonden in citrusvruchten) vergrootte bij volwassenen.
Ugli: Absoluut niet lelijk voor je hart
Natuurlijk, zelfs als je elke dag een Ugli -fruit at, zou het niet genoeg zijn om je naar de aanbevolen dagelijkse vezelwaarde van 25 gram voor vrouwen en 38 gram voor mannen te brengen. Het kan echter de hulp zijn die u nodig hebt om een trimmer lichaamsbouw te behouden door voedsel te eten die gericht zijn op het handhaven van uw gewicht.
Naast het helpen van uw doelstellingen voor het onderhoud van gewicht, kan de vezel in Ugli Fruit een boost geven aan de gezondheid van uw hart. In een beoordeling van 2018 in voedingsstoffen toonden de bevindingen van verschillende studies mogelijke verbindingen tussen het eten van verschillende porties met vezels met vezels elke week en een lager risico op cardiovasculaire problemen. In een van de genoemde studies verminderden diabetici die minstens drie keer wekelijks vruchten aten hun kansen op het ervaren van diabetes-gerelateerde beroerte of hartaandoeningen met maximaal 28%.
U hoeft uw inname van vezels ook niet te overdrijven om resultaten te zien. Zoals benadrukt in een artikel uit 2019 in voedingsstoffen, kwam een matig hogere inname van voedingsvezels overeen met een vermindering van cardiovasculaire problemen bij meerdere dieren- en menselijke studies.
Het is vermeldenswaard dat, aangezien Ugli Fruit in de Citrus-familie valt, het andere voedingsseigenschappen en citrusgerelateerde gezondheidsvoordelen heeft die het cardioprotectief kunnen maken, zoals flavonoïden. Omdat ze zich richten op vrije radicalen, kunnen flavonoïden cardiovasculaire voordelen bieden, volgens een artikel in 2019 in oxidatieve geneeskunde en cellulaire levensduur.
Mooie manieren om ugli te eten
Werken met Ugli -fruit kan in eerste instantie verwarrend zijn, vooral als je zelden afdwaalt van citrusvoedsel die exotischer is dan mandarijnsinaasappels. Zoek in het algemeen naar een Ugli -fruit dat zwaar aanvoelt (het zal rond de grootte van een grapefruit zijn), is zacht wanneer het enigszins wordt geperst en heeft geen duidelijke droogheid aan de buitenkant. Als je het thuis krijgt, kun je gewoon Ugli -fruit pellen als een sinaasappel. De meeste Ugli -vruchten pellen prachtig omdat de scheur erg substantieel is en niet uit elkaar valt.
Net als zijn citrus neven en nichten, omvat de werkelijke “fruit” van de Ugli -vrucht secties gedeeld door een witte merg die gemakkelijk kan worden uitgetrokken en opgegeten. Als u liever hebt, kunt u ook de secties in dobbelstenen dobbelstenen om helderheid en zoetheid toe te voegen aan andere voedingsmiddelen zoals salades of smoothies.
Het enige nadeel? Ugli -fruit is meestal duurder dan sommige andere citrusopties. Een voorbeeld hiervan werden de gemiddelde kosten van een Ugli -fruit in één populaire supermarktketen vermeld op $ 4,99 voor één stuk vanaf de publicatie van dit artikel. Daarentegen werd een sinaasappel in dezelfde winkel vermeld op slechts iets meer dan een dollar. Daarom wilt u misschien het oppakken van Ugli -fruit reserveren als af en toe een speciale traktatie voor uw gewicht en uw hart.