Waarom u nooit piepschuimcontainers in de magnetron mag plaatsen

Heb je het gevoel dat je tegenwoordig minder piepschuimcontainers ziet? Misschien heb je gelijk. Volgens verpakkingsduik begon een golf van piepschuimverboden in 2025 over de Verenigde Staten te vegen. Staten zoals Rhode Island en Oregon voert wetten uit die het gebruik van polystyreenschuim (piepschuim) containers in eetgelegenheden verbieden.

Toch kan je af en toe afhankelijk worden van een piepschuim clamshell, afhankelijk van waar je woont. Maar vergeet niet dat de piepschuim slechts een tijdelijke opslagdrager is voor uw voedsel. Wanneer u thuiskomt en uw maaltijd wilt opwarmen, moet u uw items altijd overbrengen naar een magnetronveilige schaal of bord voordat u het “verwondert”. (Als een kanttekening, mag u ook nooit voedsel in de meeste plastic containers in de magnetron staan.)

Dus, wat is de schade om gewoon je piepschuimcontainer in de magnetron te laten knallen? Pyrofoam is gemaakt van geëxpandeerd polystyreen, dat meestal is gemaakt van een chemische stof genaamd styreen monomeer (of gewoon styreen). Hoewel styreen historisch is gebruikt bij de productie van een breed scala aan commerciële producten, is het niet volledig onschadelijk voor de mensen. Wanneer u voedsel opslaat in een piepschuimcontainer, kunnen kleine hoeveelheden styreen worden overgebracht naar uw voedsel – en versnelt de magnetron het proces. Zoals Professor Rolf Halden van Arizona State University uitlegt (via Business Insider), kan “warmte meer gratis chemische bouwstenen genereren en het versnelt ook hun beweging uit het plastic en in het voedsel.”

Een heranalyse uit 2019 van internationale cohortstudiegegevens (via beroepsmatige en milieugeneeskunde) vond een sterke relatie tussen blootstelling aan styreen en het lymfoom van niet-Hodgkin, slokdarmkanker en pancreaskanker (de oorzaak van dood van de zoon van Evel Knievel, Robbie). Bovendien beschrijft de National Library of Medicine Styreen als ‘redelijkerwijs verwacht dat hij een menselijk carcinogeen is’.

Op dit moment maak je je misschien zorgen over het eten van voedsel dat in een piepschuimcontainer is geweest, ongeacht of het in de magnetron is geweest. En uw zorgen zijn misschien niet helemaal ongegrond, omdat de Centers for Disease Control and Prevention (CDC) opmerkt dat “kleine hoeveelheden styreen” in voedsel kunnen uitlogen dat in een op styreen gebaseerde container zit. Dit type uitlogingseffect kan worden versterkt wanneer styreen wordt blootgesteld aan warmte, die werd waargenomen in een 2021 -onderzoek in voedingsmiddelen. De onderzoekers testten migratie van styreendeeltjes in verschillende voedingsmiddelen onder verschillende temperatuurinstellingen. Bovendien bevatte Fattier Foods meer styreen nadat ze op de lange termijn waren bewaard of tot hoge temperaturen in piepschuimcontainers waren bewaard.

Maak je geen zorgen; Zelfs als je al een paar piepschuimcontainers in je leven in de magnetron hebt gebracht, komt het waarschijnlijk goed. Het is het cumulatieve effect om het herhaaldelijk te doen dat een potentieel probleem veroorzaakt. Trouwens, studies naar styreen zijn vaak uitgevoerd met behulp van mensen die al vele jaren met styreenmaterialen hebben gewerkt, niet degenen die niet vaak hun to-go-bestellingen zappen.

Sommige piepschuimcontainers zijn gemarkeerd met een afdichting die aangeeft dat ze veilig zijn voor magnetron. Als u zich echter al bezighoudt, wilt u misschien de extra tijd nemen om uw voedsel te plaatsen en het vervolgens te verwarmen tot de temperatuur van uw voorkeur. Als u voedsel koopt om te gaan en wilt omzeilen met behulp van een piepschuimcontainer, kunt u uw eigen container meenemen of vragen of de inrichting een duurzaam en mogelijk veiliger alternatief heeft.

Zorg ervoor dat u piepschuimcontainers op de juiste manier recyceert in plaats van ze gewoon af te wijken. Je kunt ook creatieve tweede toepassingen voor hen vinden, zoals piepschuimplaten als sportschoolschuifregelaars (hier zijn andere dingen in je huis die je in je trainingen kunt gebruiken).