Wanneer het Red No. 3 -kleurstofverbod van de FDA van kracht wordt (en welke voedingsmiddelen worden beïnvloed)

De Food and Drug Administration heeft haar goedkeuring van Red No. 3 ingetrokken als een kleuradditief in voedingsmiddelen na het herzien van een petitie waarin werd aangehaald dat de kleurstof in ratten kanker veroorzaakte. De FDA benadrukte dat rode nr. 3 geen kanker bij mensen veroorzaakt op dezelfde manier als het ratten beïnvloedt, en de hoeveelheid rode nr. 3 die in voedingsmiddelen wordt gevonden, is gering in vergelijking met de blootstelling bij laboratoriumdieren.

Voedselfabrikanten die Red No. 3 gebruiken, hebben tot 15 januari 2027 om de kleur van hun producten te verwijderen. Rood nr. 3 wordt ook gevonden in sommige geneesmiddelen zoals antidepressiva en acetaminophen, dus die fabrikanten hebben tot 18 januari 2028 om te voldoen aan de vereiste. Dit omvat ook voedingsmiddelen die worden geïmporteerd in de Verenigde Staten.

Rood nr. 3 is niet zo veel gebruikt als andere kleurstoffen met synthetische voedsel, maar het wordt nog steeds gevonden in duizenden voedingsmiddelen, volgens het Centre for Science in the Public Interest. Elk bewerkt voedsel dat een felrode kleur heeft, zoals snoep, frisdrank, eiwitshakes en spekbits, kan rood nr. 3 hebben (let op dat Candy van Valentijnsdag). Je vindt rode nr. 3 in Strawberry Zorg voor en Vigo’s gele rijst. Als u goed kijkt naar het ingrediëntenlabel van uw eten, drinken en medicijnen, zoek dan naar rode nr. 3 of erythrosine.

Veel staten waren al op zoek naar het verbieden van rood nr. 3

In 2023 keurde Californië de California Food Safety Act goed die de verkoop van voedsel verbood met rode nr. 3, gebromeerde plantaardige olie, kaliumbromaat en propylparaben. Deze wet wordt van kracht in 2027, waardoor voedselfabrikanten voldoende tijd hebben om hun voedsel aan te passen. Deze vier voedseladditieven zijn ook verboden in de EU, het Verenigd Koninkrijk, Canada en andere landen (per NPR).

Terwijl Californië de aanklacht leidde bij het verbieden van Red No. 3, hebben 10 andere staten, waaronder New York, West Virginia en South Dakota Wetenschap in het algemeen belang).

(Lees over wat rode vlaggen in het zicht zijn op uw voedseletiketten.)

Rood nr. 3 was te vinden in lippenstiften, blush en lotions voordat de FDA het verbood voor cosmetisch gebruik in de jaren negentig. “Eindelijk beëindigt de FDA de regelgevende paradox van Red 3 die illegaal is voor gebruik in lippenstift, maar volkomen legaal om te voeden met kinderen in de vorm van snoep,” vertelde het centrum voor de wetenschap in de president van het publieke belang aan NBC News.