Sociale media biedt veel conflicterend dieetadvies dat u gemakkelijk in de war kan maken. Eén Tiktok -beïnvloeder kon je vertellen om een keer per week te vasten voor de metabole gezondheid, terwijl iemand op Instagram zweert door meerdere kleine maaltijden per dag te eten om je metabolisme op te vrolijken. U kunt uw genen of hormonen de schuld geven van uw metabolisme.
Of u nu een intermitterend vastendieet, koolhydraatarm dieet of Paleo-dieet volgt, u moet uw dagelijkse calorieën tot op zekere hoogte beperken om af te vallen. Maar beperk uw dagelijkse calorieën niet te veel. Een van de grootste dieetfouten die u kunt maken, is niet genoeg eten. Het consequent eten van minder calorieën dan je lichaam moet functioneren, kan je metabolisme vertragen. Dat betekent dat je lichaam gewend raakt aan dat lage aantal calorieën, zodat je niet zoveel gewicht verliest. Je hebt bijvoorbeeld misschien snel afgevallen door minder dan 1.000 calorieën per dag te eten, maar uiteindelijk zie je je gewichtsverlieskraam terwijl je metabolisme zich aanpast aan dit aantal calorieën. Niet alleen dat, maar overmatige caloriebeperking kan leiden tot chronische gezondheidsproblemen.
Hoe uw metabolisme werkt
Als je een pond per week wilt verliezen, moet je 3.500 calorieën scheren van je wekelijkse calorie -inname. Je zou op de weekdagen ongeveer 500 calorieën per dag of 700 calorieën kunnen scheren. Als u sneller wilt afvallen, kunt u enkele metabolismeproblemen tegenkomen als u onder uw basale metabolische snelheid (BMR) dompelt. Uw BMR is hoeveel calorieën uw lichaam nodig heeft om uw ademhaling, spijsvertering, cellulair functioneren en circulatie te behouden.
Als uw BMR 1.300 calorieën is en u daaronder consequent duikt, heeft uw lichaam minder energie om zijn gezond functioneren te behouden. U kunt ook merken dat uw energieniveaus aanzienlijk dalen, waardoor u het moeilijker maakt om de motivatie te vinden om te oefenen. Je bent ook vatbaarder voor stress omdat extreme caloriebeperking meer cortisol vrijgeeft, die je lichaam aanwijst om energie te besparen door meer vet op te slaan.
Dat langzamere metabolisme kan langer aanhouden dan uw dieet. Hoewel je BMR lager zal zijn als je afvallen, kan je metabolisme het misschien moeilijk hebben om weer te versnellen. Deelnemers aan “de grootste verliezer” kunnen je inspireren om tot het uiterste te gaan, maar sommigen van hen hadden het moeilijk om het gewicht af te houden omdat hun metabolisme bleef vastlopen. Volgens een artikel uit 2016 in Obesitas had “de grootste verliezer” deelnemers een veel langzamer metabolisme in vergelijking met wat zou kunnen worden verwacht voor hun nieuwe gewicht en leeftijd.
Metabolisme is meer dan het verbranden van calorieën
De meeste mensen associëren het metabolisme met gewichtsverlies, maar uw metabole gezondheid lijkt meer groter naar uw risico op chronische ziekten zoals hartaandoeningen, diabetes type 2 en beroertes. Metabool syndroom houdt rekening met uw bloeddruk, bloedsuiker, tailleomtrek en cholesterolgehalte, dus deze is gekoppeld aan uw dieet, activiteitsniveau en gewicht. Niet genoeg calorieën eten voor de noodzakelijke functies van uw lichaam kan ook uw immuunsysteem verzwakken.
Een gematigde caloriebeperking kan uw cognitie verbeteren, maar vasten of ernstige caloriebeperking kan het vermogen van uw hersenen om informatie snel te verwerken, volgens een artikel uit 2025 in voedingsbeoordelingen beïnvloeden. Dit omvat mensen die 5: 2 intermitterend vasten oefenen of mensen die 20 uur vasten. Vasten remt uw vermogen om uw focus tussen taken te verleggen en vertraagt uw reactietijden.
Het snijden van te veel calorieën kan ook uw darmgezondheid verwoesten. Uit een artikel in Nature uit 2021 bleek dat laboratoriummuizen met een lage calorierijke laboratorium afvallen, maar ze verstoorden ook de balans van hun darmmicrobioom. Eén type darmbacteriën, Clostridioides difficile, speelden een rol bij gewichtsverlies, maar het maakte het ook moeilijk voor de muizen om de benodigde voedingsstoffen uit voedsel te absorberen.
