Wanneer u de leeftijd van 40 jaar bereikt, gaat uw lichaam zich anders gedragen. Het kan zijn dat u elk decennium ongeveer een halve centimeter lengte verliest. Mogelijk vindt u het ook moeilijker om te voorkomen dat buikvet zich ophoopt, of u nu een vrouw bent (in welk geval het verband kan houden met de menopauze) of een man. Uiteindelijk is het moeilijk om ouder te worden, vooral als je normale eetgedrag en bewegingsplannen niet meer dezelfde resultaten opleveren als vroeger. Het is niet verrassend dat sommige beroemdheden boven de 50 hebben toegegeven dat ze Ozempic en GLP-1 gebruiken om gewichtstoename, metabolisme en hormoongerelateerde frustraties te bestrijden. GLP-1’s zijn echter niet de enige oplossing om de effecten van normale veroudering te verminderen.
Veel sterren hebben het mediterrane dieet omarmd, een levensstijldieet dat populair is in culturen die zich rond de Middellandse Zee ontwikkelden, om de tijd terug te draaien. Het dieet beperkt suikerhoudend voedsel, vlees en zuivelproducten strikt; Enkele van de voedingsmiddelen waar u zich aan moet houden als u het mediterrane dieet volgt, zijn onder meer olijfolie, groene bladgroenten, vis, zaden, volle granen en noten.
Een onderzoek uit 2024 in JAMA Network vond een verband tussen vrouwen boven de 45 jaar die een mediterraan dieet volgden en een langere levensduur hadden. Ondertussen bleek uit een recensie uit 2019 in Circulation Research dat het mediterrane dieet misschien wel het beste dieet is voor de gezondheid van het hart. De volgende Hollywood-A-listers die het mediterrane dieet volgen, zouden deze bevindingen zeker op prijs stellen.
John Goedeman
Op zijn zwaarst woog ‘Roseanne’-acteur John Goodman volgens de New York Post 392 pond. Toch was hij in staat om – langzaam en opzettelijk – 200 pond af te vallen, deels dankzij de overstap naar het mediterrane dieet. De persoonlijke trainer van Goodman gaf commentaar op Goodmans succes met het dieet en merkte op dat “het een voortdurend proces is geweest” (volgens de New York Post). Goodman, die in de zeventig is, schreef zijn gewichtsverlies ook toe aan een verandering in zijn eetgewoonten. In een AARP-interview zei hij: “Het was eigenlijk gewoon portiecontrole, en ‘ik heb het niet nodig (om te eten).'”
Christie Brinkley
Een groot voordeel van het mediterrane dieet is het aanpassingsvermogen: omdat het geen strikt dieet is met specifieke parameters, kan het worden gepersonaliseerd. Dat is wat Christie Brinkley heeft gedaan, door er een meer ‘flexitaire’ eetstijl van te maken (via Woman’s World).
Volgens Business Insider geeft Brinkley prioriteit aan groenten, granen, olijfolie en andere hoofdbestanddelen van een mediterraan dieet. Het is echter bekend dat ze de regels een beetje overtreedt: in een interview met The Cut beschreef Brinkey (die in de zeventig is) dat haar dieet ‘een beetje veganistisch’ is, eraan toevoegend dat ze af en toe geniet van een stuk pizza of wat mozzarella.
Ryan Seacrest
Een andere beroemde pleitbezorger voor het mediterrane dieet is Ryan Seacrest, die het beschrijft als “eigenlijk gewoon slim voedsel eten – simpel – maar je vindt het lekker” (volgens People). Seacrest, die in de vijftig is, begint zijn dag zelfs met een mediterraan dieet: “Elke dag drink ik ’s ochtends een scheutje olijfolie voor mijn koffie.”
Zijn moeder lijkt ook geïnteresseerd te zijn in de trend van het drinken van olijfolie. In een Instagram-post uit 2025 waren ze samen aan het winkelen, met als onderschrift: “Aangevuld voor moeders ochtendroutine: een shot extra vergine olijfolie en een lepel honing.”
Cameron Diaz
Geloof of niet, Cameron Diaz is in de vijftig. En zoals ze in haar boek ‘The Longevity Book’ vertelde, houdt ze zich aan het mediterrane dieet om in vorm te blijven naarmate ze ouder wordt.
Diaz vult haar dieet meestal met volle granen, eiwitten en verse producten, en geniet vooral van bruine rijstcouscous. Ze geeft zichzelf echter ook wat speelruimte: ongeveer 20% van wat ze op een bepaalde dag eet, is misschien niet het standaard mediterrane dieet (denk aan hamburgers of burrito’s).
Jillian Michaels
In 2022 uploadde fitnessexpert Jillian Michaels een Facebook-video om haar steun uit te spreken voor het mediterrane dieet. In de video zei Michaels (die nu in de vijftig is) dat hoewel ze normaal gesproken geen levensstijldiëten onderschreef, ze het mediterrane dieet ‘geweldig’ vond. Ze legde verder uit dat de reden voor haar enthousiasme gedeeltelijk het vermogen was om de cognitieve gezondheid van mensen te helpen verbeteren. Een onderzoek uit 2023 in BMC Medicine toonde aan dat het eten van een mediterraan dieet het risico op dementie van een persoon met 23% zou kunnen verminderen.
Candace Cameron Bure
“Ik ben in de beste vorm van mijn leven als ik veertig ben”, vertelde Candace Cameron Bure in 2020 aan EatingWell, wat de alumnus van “Fuller House” toeschreef aan sporten, voldoende slaap krijgen en, niet verrassend, het eten van het juiste voedsel. Op de vraag wat ze graag at, noemde Bure vis, groenten en volle granen, allemaal typische mediterrane voedingsproducten (via People). Tegenwoordig blijft Bure, die in de vijftig is, regelmatig sporten en letten op wat ze eet (volgens Us Weekly).
Gal Gadot
In haar eigen woorden gaat Gal Gadot “alles over het mediterrane dieet” – niet alleen eten, maar ook bereiden (via Shape). Haar afkomst uit het Midden-Oosten heeft mogelijk een grote rol gespeeld in hoe comfortabel ze zich voelt met dit soort levensstijl.
Om op koers te blijven met haar dieet, zorgt Gadot ervoor dat tussen de 30% en 40% van haar maaltijdingrediënten uit groenten bestaat. Ze vermijdt echter dat ze te streng voor zichzelf is. “Ik beperk mezelf niet, ik kan alles eten”, vertelde ze in 2015 aan Harper’s Bazaar.